Composición fenólica y actividad antioxidante de las hojas de Psidium friedrichsthalianum(O. Berg) Nied.

Autores/as

Palabras clave:

antioxidante, plantas medicinales, extractos vegetales, composición

Resumen

Introducción: las plantas medicinales son una fuente importante de antioxidantes. Objetivo: determinar la composición fenólica y la actividad antioxidante de extractos obtenidos de las hojas de Psidium friedrichsthalianum (O. Berg) Nied. Método: se realizó un estudio experimental preclínico con el objetivo de evaluar, desde el punto de vista toxicológico y farmacológico, extractos de las hojas de Psidium friedrichsthalianum (O. Berg) Nied. Se analizó cualitativamente la composición química de los extractos metanólico y en acetato de etilo, se determinó el contenido de fenoles, flavonoides y taninos. Se evaluó in vitro la actividad antioxidante mediante los ensayos: secuestro del radical 2,2-difenil-1-picril-hidracilo, capacidad antioxidante total, actividad quelante, poder reductor/antioxidante férrico y método del tiocianato férrico. Se evaluó la actividad antioxidante ex vivo al inducir la peroxidación lipídica en ratas Wistar. Resultados: los fenoles, los flavonoides y los taninos fueron los principales metabolitos identificados. El extracto metanólico mostró mayor valor de compuestos fenólicos y de flavonoides. Los extractos mostraron actividad antioxidante in vitro, el metanólico es el de mejores resultados. La evaluación ex vivo del extracto mostró disminución de las concentraciones de malonildialdehido e inhibición de la peroxidación lipídica en todas las dosis estudiadas con un comportamiento dosis dependiente. Conclusiones: el extracto metanólico de Psidium friedrichsthalianum (O. Berg) Nied muestra actividad antioxidante in vitro y ex vivo, tributan a ello sus compuestos fenólicos.

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Biografía del autor/a

Yolexis Sánchez Carrillo, Empresa Provincial de Farmacias y Ópticas, Villa Clara

Licenciada en Ciencias Farmacéuticas. Máster en Desarrollo de Medicamentos de Origen Natural.

María Elisa Jorge Rodríguez, Universidad Central "Marta Abreu" de las Villas

Doctora en Ciencias Famacéuticas. Profesora Titular de la Facultad Química Farmacia.

Yumara Pozo Balmaseda, Empresa Provincial de Farmacias y Ópticas, Villa Clara

Licenciada en Ciencias Farmacéuticas. Máster en Salud Pública. Profesor Asistente de la Universidad de Ciencias Médicas de Villa Clara.

Nadiachy Díaz León, Empresa Provincial de Farmacias y Ópticas, Villa Clara

Licenciada en Ciencias Farmacéuticas

Migdalia Rodríguez Rivas, Centro Nacional Coordinador de Ensayos Clínicos, Villa Clara

Doctora en Medicina. Especialista de I y II Grado Farmacología. Máster en Medicina Bioenergética y Natural. Profesora Auxiliar de la Universidad de Ciencias Médicas de Villa Clara. Investigadora Agregada.

Pedro Sánchez Freire, Universidad de Ciencias Médicas de Villa Clara

Doctor en Medicina. Especialista de I Grado en Medicina General Integral y en Histología. Profesor Auxiliar de la Universidad de Ciencias Médicas de Villa Clara. Investigador Agregado.

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Publicado

2019-06-08

Cómo citar

1.
Sánchez Carrillo Y, Jorge Rodríguez ME, Pozo Balmaseda Y, Díaz León N, Rodríguez Rivas M, Sánchez Freire P. Composición fenólica y actividad antioxidante de las hojas de Psidium friedrichsthalianum(O. Berg) Nied. Acta Méd Centro [Internet]. 8 de junio de 2019 [citado 16 de julio de 2025];13(3):328-43. Disponible en: https://revactamedicacentro.sld.cu/index.php/amc/article/view/1079

Número

Vol. 13 Núm. 3 (2019): julio-septiembre

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Artículos Originales

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